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ぼたん鍋
2013/1/29
(鍋コース) 突出し・前菜・お造り・ご飯物・果物付き ぼたん鍋 ¥7,350 ブリすき鍋 ¥7,350 クエちり鍋 ¥10,500 内容によって、コースの中に 小鍋で出せることもできます。
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黒もつ入荷
2013/1/8
3kg・70cm 肉質は、火が入ると、ホワホワのホックホクなので ちり鍋におすすめです!! 寒い日にどうぞ。 今日はなんと!?60kgの黒もつも、上がっていたそうです!! 割烹わん家HP
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無題
2012/12/30
今年もわん家を、ごひいきして頂き ありがとうございました。 来年も皆様に、わん家の料理で 元気になって頂けるように がんばらさせて頂きます!!! 良いお年をお迎えください。 <お知らせ> 12/31(月)~1/3(木) 営業をお休みさせて頂きます 1/6(日)営業しております 割烹わん家HP
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黒豆
2012/12/16
お正月も近づき、丹波篠山のお百姓さんから 毎年、分けて頂いている黒豆を、二十日間の過程で ふぅ~っくら!炊きあげています。 新年のお食事の後に、添えさせて頂いてます。 割烹わん家HP
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生からすみ
2012/11/29
土佐沖のボラの玉子を、10月に仕入れて 高知の太陽の下、干し上げました。 酒飲みにはたまらない珍味! ちびりちびりと頂いてほしい代物です。 昔の高知県の料理屋さんでは みなさん作られていた珍味です。 割烹わん家HP