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割烹　わん家

黒もつ入荷

2013年1月8日

３ｋｇ・７０ｃｍ　肉質は、火が入ると、ホワホワのホックホクなので
ちり鍋におすすめです！！
寒い日にどうぞ。
今日はなんと！？６０ｋｇの黒もつも、上がっていたそうです！！
割烹わん家HP

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ℍ２９年１月営業

明けましておめでとうございます。今年もどうぞ、よろしくお願い致します。１月８日（日）・９（月）成人の日休まず営業致します。ぜひお越しください。

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鯛の身・えんどう豆クリームコロッケ弁当

ハランボ漬け焼き弁当が、終了致しました。ごめんなさい😢 代わりに入るのが、鯛の身・えんどう豆のクリームコロッケ！手ずくリのホワイトソースの中に、鯛の身と、すり潰したえんどう豆を練りこんでクリームコロッケ。薄っすら緑色～パン粉も手ずくり♪ 最近の副菜は、胡瓜とおからの和え物、大根・豚味噌のせ・イタドリこちらも、税込５５０円　オススメです！ぜひどうぞ。《お弁当営業時間》午前１１時～午後１時３０分　　　　　　　　　午後４時～午後６時《通常営業時間》午後５時～午後１１時＊只今、前日までの予約で受けさせていただいております。　　《定休日》　　日曜日

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前日予約営業

誠に勝手ながら、お弁当の営業も始まりましたので、仕入れ・仕込みの関係で、夜の営業は、しばらくの間、前日までの予約とさせて頂きます。旬の食材も変わって、楽しんでいただけるコース内容となっておりますのでぜひ、お越しください。

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１０月お気軽味わいコース（全８品・税込￥３，０００）

＜前菜＞柿白酢和え・福紗玉子・丹波産の黒枝豆＜造り＞その日の仕入れにより変わります＜吸物＞合鴨つみれ・冬瓜＜煮物＞鯛のかぶら蒸し＜油物＞天ぷら（海老・秋野菜）＜酢物＞生もずく・胡瓜＜食事＞青菜めし・漬け物＜甘味＞シャーベット

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針山膳

　　針山膳（税別￥３，５００・要予約）お針箱に見立てた木箱に、地元野菜・食材を使った料理を気楽に楽しんで頂けたらなと、ご用意させていただきました。　その時の旬や、仕入れにより常に内容が変わるので、何度、来られても楽しんでいただける献立となっております。ぜひ、お越しください。お待ちしております。

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