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鉄瓶蒸し

鉄瓶蒸し(土瓶蒸し)中身は、松茸・鱧・鶏肉・三つ葉

シンプルですが、出汁に旨みが詰まっています!

そのまま飲んだり、具にすだちをおとしてみたり、

楽しんでいただける味わい深い一品です。

¥5,000コースから入ります。

 

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