高知市はりまや町　割烹わん家のホームページです

飯イカ

2020年3月31日

高知県でとれた、春が旬の飯イカ、１０センチ程の小ぶりのイカ。

子が入ってきているので、美味しいです。コースの中にも入りますが、

単品でも、お造り・天ぷら・ヌタ・沖漬けなどオススメです。

: お知らせ

１０月お気軽味わいコース（全８品・税込￥３，０００）

＜前菜＞柿白酢和え・福紗玉子・丹波産の黒枝豆＜造り＞その日の仕入れにより変わります＜吸物＞合鴨つみれ・冬瓜＜煮物＞鯛のかぶら蒸し＜油物＞天ぷら（海老・秋野菜）＜酢物＞生もずく・胡瓜＜食事＞青菜めし・漬け物＜甘味＞シャーベット

: お知らせ

お気楽味わいコース（ミリカコース）

＜　全8品・税込￥３，０００・要予約　＞＊その日の仕入れで、料理内容が変わる時もあります。　　　コースの中から山里鍋、丸いのは、　　　自然薯とすり身を合わせた、とろろ団子。前菜・造り・吸物・煮物・焼き物・酢の物・ご飯物・甘味となります。ぜひ、どうぞ。