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割烹　わん家

夏の焚き合わせ（冷やし）

2013年7月4日

伊勢えび豆腐
皮巻き茄子
蒟蒻
かぼちゃの茎
新丸十

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５月お休み・営業

　　５月３（火）憲法記念日　　　　４（水）みどりの日　　　　５（木）こどもの日　　営業いたしております　　５月８(日）・９（月）　　連休となります

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針山膳

　　針山膳（税別￥３，５００・要予約）お針箱に見立てた木箱に、地元野菜・食材を使った料理を気楽に楽しんで頂けたらなと、ご用意させていただきました。　その時の旬や、仕入れにより常に内容が変わるので、何度、来られても楽しんでいただける献立となっております。ぜひ、お越しください。お待ちしております。

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活ジメ真ぐえ（長崎産）

5キロの長崎県産の活ジメ真ぐえ！小ぶりながらも、脂ものって、身は、プリップリ。本日のおすすめは、クエ鍋コース￥１０，０００（税別）付きだし・前菜・お造り・クエ鍋・雑炊・果物カウンター席で、お一人様から、お気軽に、お越しください。予約して頂ければありがたいです。

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お気楽味わいコース（税込￥３，０００・全８品・要予約）

＜前菜＞鱧の肝豆腐・柿の白酢和え・レンコン煎餅＜造り＞その日の仕入れによって。＜吸物＞南瓜豆腐・三つ葉＜蒸し物＞鰆の丹波蒸し（鰆でおからを包み、上に栗・銀杏・紅葉麩　　　　　　　　　　　　をのせ、あんをかけた一品）＜油物＞伊勢えび葛団子みの揚げ＜酢物＞小松菜と鯛の身の酢和え＜食事＞新生姜めし・漬け物＜甘味＞柿ようかん

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鯛の身・えんどう豆クリームコロッケ弁当

ハランボ漬け焼き弁当が、終了致しました。ごめんなさい😢 代わりに入るのが、鯛の身・えんどう豆のクリームコロッケ！手ずくリのホワイトソースの中に、鯛の身と、すり潰したえんどう豆を練りこんでクリームコロッケ。薄っすら緑色～パン粉も手ずくり♪ 最近の副菜は、胡瓜とおからの和え物、大根・豚味噌のせ・イタドリこちらも、税込５５０円　オススメです！ぜひどうぞ。《お弁当営業時間》午前１１時～午後１時３０分　　　　　　　　　午後４時～午後６時《通常営業時間》午後５時～午後１１時＊只今、前日までの予約で受けさせていただいております。　　《定休日》　　日曜日

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