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割烹　わん家

丹波産の黒枝豆

2016年10月21日

今が旬、丹波産の黒枝豆は、粒が大きく、もっちりしていてクリーミー！！
何とも言えない優しい味がたまりません。

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お昼のランチ針山膳￥３，５００（税別）

１０月から＊予約での対応となりますが、月・火・木・金・土の＊午前１１時～午後１時のお昼の営業。針山膳（税別￥３，５００）のみの対応となりますが、ご予約承っております。お針箱に見立てた箱に、ミニ懐石を詰め込みましたお昼でも楽しんでいただきたいと、ご用意いたしました。針山膳のみとなりますが、是非どうぞ。

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お気楽味わいコース（全８品・税込￥3,000・要予約）

お気楽味わいコース（全８品・税込￥３，０００・要予約）　＜前菜＞えんどう豆・カツオハランボ南蛮漬け・地鶏の兵平玉子　＜造り＞その日の仕入れにより　＜吸物＞丹波産黒豆の葛団子　＜煮物＞ハモの卵の真砂豆腐・筍・わらび高知新聞・ミリカに載っていた、海老ロール巻き、ミルク塩で！　＜油物＞海老ロール揚げ・アスパラ・トマトピクルス　＜酢物＞イタドリ白酢和え　＜食事＞新生姜めし・漬け物　＜甘味＞自家製シャーベット

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ご挨拶

2016年も、わん家を御ひいき頂き、誠にありがとうございました。２017年も、春夏秋冬、旬な食材・料理をお知らせしていくので、ブログの方もご覧下さい。良いお年を。＊年始めは、1月５日（木）からとなります。

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　　日曜日が、お休みとなっておりますが、　　2月は、１０日（日）営業　　　　　　１１日（月）お休み　　　　　　１７日（日）営業しております

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８月お盆休みのお知らせ

　わん家をご利用いただき誠にありがとうございます。　８月１４（木）・１５（金）・１６（土）・１７（日）お盆休み　１８（月）から営業となります。　なお、８月１０（日）は、営業させていただきます。

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