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割烹　わん家

大型鱧

2014年3月5日

３キロの大きくて新鮮な活け鱧が入りました。
今なら、身は、シッコシコ！！
お造り・タタキが最高です。
コースの中にも、色々な調理内容で
組み込まさせてもらいます。

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